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【商品特色】

巧克力脆片蛋糕卷內層添加大量餅乾脆片,讓口感更香脆。

【品牌故事】

1955年4月,我們以公館-台大為起點,以英文"Victoria"為名,特請台大教授翻譯中文為"偉多利"並親手揮舞毛筆寫下了偉多利長達55年的歷史,偉多利也是當時羅斯福路上第一間西點麵包店。民國78年西點主廚高有志受託接管偉多利,往後20於年不斷打造產品特色,逐漸轉型成以餐會點心為主的專業烘焙店家。

【食用方式】

一定要退冰才能品嚐出草莓蛋糕的香濃和脆片巧克力的酥脆!
(冷藏退冰後20分鐘、冷凍退冰35分鐘再品嚐。)
偉多利巧克力脆片蛋糕卷和一般蛋糕不同在於,一般蛋糕是外綿內柔用小刀子切一片片品嚐,而脆片蛋糕卷是外綿內脆用手摺開,而且越咀嚼越香,主要是因為蛋糕卷本身使用濃度高的苦甜巧克力且不含任何一滴水而非一般蛋糕使用可可粉,而內餡是餅乾烘烤後沾上滿滿的巧克力夾入蛋糕卷中,所以請大家折成一小塊一小塊細細品嚐吧。


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